< 2015 > 「美食」天王寺站厚鬆餅『gram』<超厚超鬆軟的特殊口感>
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從飛鳥博物館回來，離晚餐還有一點空檔，加上我們就是想要逛阿倍野近鐵百貨
所以就找了這家很有名的gram來嚐嚐那看起來超誘人的厚鬆餅 |
算是蠻幸運的，一到就有兩個「搖滾區」的位置
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| 可以清楚看到製作過程的位置 |
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| 我們到的時候剛好是15:00，剛好是他每日三次出爐時間的第二次 |
本來是很開心剛好趕上三點，沒想到他服務生告訴我們要等到15:50才能出爐
足足有50分鐘的等待時間...................這真是令人掙扎
而且服務生就在我們旁邊等我們的答案，感到緊繃
後來想說...也不知道去哪，也不會離開天王寺站，那就等吧！
本來只想吃厚鬆餅的，因為怕要等太久也不知道幹什麼，就又點了份鹹鬆餅
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| 我們點了鮭魚酪梨口味 |
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| gram目前只有在關西地區才有，所以只去東京的就吃不到囉 |
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| 超快就上菜了！ |
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| 餐具呈現淺淺的金色，簡單又優雅 |
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| 跟照片沒有差別，燻鮭魚跟酪梨很配，旁邊沙拉用的醬很好吃，跟鬆餅很配 |
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| 沒有特別注意薄的鬆餅跟厚的是不是同一種，口感吃起來是鬆的，看他的顏色偏淺應該是同一種吧 |
就在我們吃到一半的時候...厚鬆餅竟然就上菜了！當時約莫是15:20吧！
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| 挖乎挖乎 |
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| 本人真的好厚啊～～～旁邊是蜂蜜跟一份鮮奶油，鬆餅最上面黃色的是奶油 |
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| 奶油會融化，配上糖粉跟糖漿真的很誘人 |
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| 一層的高度 |
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| 咬下去口感很像紮實一點的棉花糖，鬆軟的口感真的很令人難忘，非常的好吃！ |
真的很好吃，但是真的也吃不下了......只能說要是知道他15:20就來了
我們..應該不會點那份鹹的阿～雖然這也是多一份體驗
不過也還好我們沒有離開跟他拼了，才有這口福吃到這麼好吃的厚鬆餅！
製作過程：
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| 厚鬆餅是用擠的，好像蛋糕 |
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| 一層一層都是分開來煎的，每一次做18個，也只有六份 |
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| 來跟他的DM相比，甚至比DM的照片還厚！ |
我其實沒有吃過台灣的厚鬆餅，所以沒辦法說他到底是不是更好吃
但是至少我覺得口感是前所未有的，並且有很強烈的視覺震撼
日本的鮮奶油很好吃，我這麼討厭鮮奶油都很願意吃了！
有到關西旅行的真的該排進這家店，而且他分店很多家，福島站也有
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gram
天王寺店
地址：大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-61 新宿ごちそうビル1F
電話：06-6624-2299
OPEN. 11:00 – 21:00 不定休
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