< 2011 >「美食」青山Qu'il Fait Bon極品夢幻水果派。<黃金傳說東京第一名甜點>

星期一, 11月 28, 2011 Ariel 0 Comments

日本實在太多可愛的甜點,剛好今天行程是表參道,順便來朝聖一下傳說中的水果派。

位置很好找,表參道A4出口走一下就到了。
 





 
 


 
 


 
店內很多小東西很可愛,人也滿多的,青山店只供外帶喔~

當然我是為了派來的,也沒多買甚麼別的(天價阿)

 

 
 就是她!!!!喔喔喔喔垂涎欲滴阿架溝追~~
 


 遇到的服務人員很親切,它們的包裝也很可愛很精緻!

然後因為我爸趕著要去吃新宿夢幻天婦羅,所以我們買完就直奔新宿,在店裡才把甜點打開,大概間隔有將近30分鐘,但是派小姐依然硬挺!!



盒子超可愛的~我還把他攤平帶回台灣(2016.1.4:我還留著)
 

其實我不知道旁邊那個捲起來的紙是幹嘛的...(?)


 
看起來實在是很漂亮,櫻桃 , 草莓 , 覆盆子 , 紅醋栗 , 黑醋栗和黑莓等六種莓果類組成,這叫少女如何抗拒!我完全不是少女心一整個也被她吸走了~歐~啾咪

 剖面圖


我來詳述一下口感,莓果的酸味很有層次,酸完全大於甜度,但是下方白色的蛋糕體吃起來是軟軟但也沒有慕斯那麼空氣,重點是整塊蛋糕真的不會很甜,不是因為酸蓋過去,本身處理的很剛好。

這種甜點才是值得嘉許阿!吃起來爽口的蛋糕,卻又賦予舌尖味蕾豐富飽滿的感受,東京第一當之無愧!


 
 


我沒吃其他的畢盡一塊頗大我也沒啥金錢吃也沒啥本錢吃,真抱歉。

一塊蛋糕240台幣是滿天價,但是她用料很實在又很大,台北現在一大堆蛋糕都馬一兩百然後就普普通通的感覺(賣名牌或名氣),我覺得硬要講這蛋糕其實很划算!
不知道台灣引進的話會飆到多少錢

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Qu'il Fait Bon

03-5414-7741

東京都港区南青山3丁目18−5

http://www.quil-fait-bon.com/

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